Oii meninass e meninos, porque afinal é uma receita tão fácil, mais tão fácil que qualquer pessoa consegue fazer, hoje eu vou ensinar vocês a fazerem onion rings ou em português anéis de cebola, já estou vendo a cara das pessoa que não gostam de cebola de nojinho kkkkkk, mas gente fica muito bom, nem parece que é cebola, então vamos a receita,
Para começar você vai precisar de:
-Farinha de trigo; (não tem uma quantidade exata, na verdade nem um ingrediente tem quantidade exata, é tudo no olhômetro)
-Farinha de rosca;
-Cebola cortada em rodelas; (eu usei 4 cebolas)
-Sal a gosto;
-Temperos em pó o que preferir, pode ser cominho, noz moscada ou qualquer coisa do tipo, eu usei gril ou fondor;
-Leite (um copo americano mais ou menos)
-Um ovo.
Modo de preparo:
Primeiro você vai cortar as cebolas em rodelas, é só cortar fatias de cebola e depois separar as camadas, eu coloquei na água gelada só para elas pararem de me fazer chorar kkk
Depois misture o leite com o ovo e bata um pouquinho com o garfo só para ficar homogêneo
Misture o trigo, a farinha de rosca, o sal e o tempero que escolheu
Agora pegue um anel de cebola, molhe no leite com ovo e passe na mistura de sólidos que fez, e repita esse mesmo processo mais uma vez, se você for fazer anel por anel vai demorar muito chega ser chato, mais fica bem mais gostoso, mas você pode pegar uma quantidade razoável de anéis e fazer de uma vez também, lembrando que é duas vezes o mesmo processo, até todas ficarem como na foto
Em seguida é só fritar em olho bem quente, e comer
Espero que tenham gostado, e qualquer dúvida é só perguntar, bom apetite ^^